Ang terapyutik nga pagkaon alang sa taas nga kolesterol sa dugo mao ang panguna nga sumpay sa pagtambal sa kini nga sakit. Hunahunaa kung giunsa nimo malikayan ang sobra nga tambok ug kolesterol sa imong pagkaon. Atong mahibal-an kung giunsa pagpili ang husto nga himsog nga pagkaon alang sa imong kaugalingon matag adlaw ug usa ka gibanabana nga menu sa usa ka semana kung nag-atubang ka sa hyperlipidemia.
20 sukaranang mga lagda sa nutrisyon alang sa taas nga kolesterol
Ang taas nga kolesterol mahimong hinungdan sa coronary heart disease, thrombosis sa mga ugat sa ubos nga mga tumoy, stroke, myocardial infarction. Mahimo nimong mapugngan ang grabe nga mga sangputanan sa laygay nga hyperlipidemia pinaagi sa pagsunod sa yano nga mga lagda nga gilista sa ubos.
- Ang nutrisyon alang sa hypercholesterolemia kinahanglan nga fractional. Sulayi ang pagkaon sa 5-6 ka gagmay nga mga pagkaon sa usa ka adlaw. Sa ingon, wala’y dugang nga gana ug ang peligro sa sobra nga pagkaon pagkahuman sa taas nga pagpuasa.
- Kaon og mga utanon ug prutas bisan unsang orasa ug sa daghang gidaghanon. Ang fiber sa pagkaon nagpadali sa pagtangtang sa sobra nga kolesterol gikan sa lawas.
- Sa dili maayo nga kolesterol, ang pagkaon kinahanglan nga adunay panguna nga mga pagkaon nga adunay mga tambok sa utanon. Sulayi ang paggamit sa lana sa oliba imbes nga mantekilya sa pagluto.
- Sulayi ang pagkaon sa mga maniwang nga karne nga dili molapas sa duha ka beses sa usa ka semana. Uban sa taas nga kolesterol, ang mga resipe ug mga menu gamit ang manok, veal, koneho ug karnero ang labing haum.
- Ang husto nga nutrisyon nga adunay taas nga kolesterol gisuportahan sa mga isport. Ang malumo nga paglakaw nga labing menos tulo ka kilometro kada adlaw girekomenda alang sa mga tawo nga adunay taas nga lebel sa low-density lipoprotein.
- Ang pagkaon alang sa hypercholesterolemia kinahanglan nga mag-una sa steamed, lutoon, linuto nga pagkaon. Ang pagprito kinahanglang likayan sa hingpit.
- Kung ikaw adunay taas nga kolesterol, likayi ang mga pagkaon nga taas sa tambok sa hayop. Dili kinahanglan nga mokaon sa lard, baboy, bacon, aso nga karne. Ilisan kini nga mga produkto sa linuto nga manok, isda, seafood.
- Ang pagtaas sa lebel sa asin sa pagkaon kontraindikado sa taas nga presyon sa dugo ug sakit nga atherosclerotic. Sulayi ang pagkaon nga dili molapas sa 5 gramos nga asin kada adlaw. Labing maayo nga hingpit nga biyaan kini nga produkto.
- Gikinahanglan ang pag-inom labing menos duha ka litro nga tubig kada adlaw, labi na sa baga nga dugo ug pagtaas sa bilirubin. Ang usa ka taas nga lebel sa kini nga mga timailhan kasagaran nagpaila sa usa ka paglapas sa function sa atay ug gallbladder, nga nagdala sa hyperlipidemia. Ang pagtaas sa viscosity sa dugo naghagit sa pag-ayo sa mga clots sa dugo sa mga deposito sa lipid sa mga sudlanan. Kinahanglang mokaon og sour berries nga makapanipis sa dugo, sama sa cherries ug gooseberries.
- Ang mga tam-is nga pastry ug taas nga kolesterol usa ka dili maayo nga kombinasyon. Ang gatas nga tsokolate kinahanglan usab nga likayan. Ingon usa ka alternatibo nga dessert, ang mga cookies nga walay asukal nga oatmeal, uga nga prutas, nuts ug dugos ang angay. Usahay mahimo nimong tagdon ang imong kaugalingon sa oriental Turkish nga kalipay.
- Ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa kaloriya alang sa mga babaye ug lalaki magkalainlain - usa ka aberids nga 2200 kcal ug 2600 kcal, matag usa. Ang dugang nga kaloriya nga pag-inom gikinahanglan usab alang sa mga tawo nga moapil sa bug-at nga pisikal nga trabaho. Kini nga mga hinungdan hinungdanon kung maghimo usa ka pagkaon.
- Siguruha nga likayan ang pag-abuso sa alkohol. Gitugotan ang pula nga bino, apan dili molapas sa duha ka baso matag semana.
- Ang kape usa ka kontrobersyal nga kaalyado sa pakigbatok sa taas nga kolesterol. Naglangkob kini og cafestol, nga nagdugang sa produksiyon sa endogenous cholesterol pinaagi sa atay. Apan ang pipila ka mga eksperto, sa sukwahi, nagrekomendar sa pag-inom og 1-2 ka tasa nga kape sa usa ka adlaw, tungod kay kini makatabang sa pagpalig-on sa cardiovascular system. Busa mahimo ka nga moinom og kape, apan ayaw kini pag-abuso. Ang alternatibo mao ang chicory nga ilimnon o green tea.
- Magluto ug lugaw kada adlaw. Sulayi nga dili lutoon ang cereal, ibilin kini nga guba. Ayaw timpla ang nahuman nga pinggan nga adunay daghang mantekilya kung ikaw adunay taas nga kolesterol. Alang sa oatmeal, pananglitan, ang dugos ug uga nga mga prutas angay isip usa ka panimpla.
- Ang hyperlipidemia wala maglakip sa paggamit sa tambok nga mga produkto sa dairy. Ilisan kini og mga yogurt nga walay tambok ug kefir. Isip kapuli, gamita ang low-fat yogurt ug kefir.
- Ang mga produkto nga adunay makadaot nga trans fats, sama sa fast food, hugot nga gidili. Likayi ang mga chips ug uban pang snacks.
- Sa pagluto sa manok, kuhaa ang panit gikan sa ibabaw. Tungod kay kini naghimo sa pinggan nga mas tambok ug adunay makadaot nga mga sangkap.
- Ang mga semi-finished nga mga produkto ug hypercholesterolemia managsama nga eksklusibo nga mga konsepto. Sa maong mga produkto walay mapuslanong bitamina ug minerales. Ang ingon nga pagkaon wala magdala og igong kusog, apan nag-clog lamang sa lawas nga adunay mga ballast nga kaloriya ug tambok.
- Sulayi nga dili mag-overeat sa gabii. Kaon og panihapon dili molapas sa duha ka oras sa dili pa matulog. Aron mapugngan ang imong gana sa dili pa matulog, mas maayo nga moinom og usa ka baso nga kefir o mokaon og duha ka petsa, usa ka hakop nga mga almendras.
- Isulti kanimo sa imong doktor kung giunsa ang pagkaon sa labing kaayo nga paagi. Pagkahuman sa pagtimbang sa tanan nga mga risgo ug mga komorbididad, ang usa ka eksperyensiyadong espesyalista makatabang sa paghimo sa labing epektibo nga plano sa nutrisyon. Dili girekomenda ang kaugalingon nga pagtambal sa taas nga kolesterol.
Ang taas nga kolesterol usa ka mabalik nga proseso kung sundon nimo ang mga rekomendasyon sa taas ug kanunay nga moagi sa usa ka medikal nga eksaminasyon.
Popular nga mga diyeta alang sa pagpaubos sa kolesterol sa mga babaye ug lalaki
Ang usa ka diyeta nga nagpaubos sa kolesterol mahimong ibase sa kombinasyon sa lainlaing mga pagkaon. Aron makunhuran ang lebel sa kolesterol sa dugo, hinungdanon nga sundon ang girekomenda nga pagkaon sa dugay nga panahon, labing menos unom ka bulan.
Aron mahibal-an ang lainlaing mga lahi sa mga diyeta nga nag-regulate sa taas nga kolesterol, makatabang ang usa ka pagtandi nga paghulagway sa labing inila niini.
pagkaon sa mediterranean
Ang pagkaon sa Mediteranyo, nga nagpaubos sa lebel sa kolesterol, girekomenda alang sa mga tawo nga adunay sakit nga atherosclerotic, hypertension ug sobra sa timbang. Ang sukaranan sa ingon nga nutrisyon usa ka abunda nga keso, karne, isda ug mga panakot. Bisan pa, kini nga mga produkto hingpit nga gihiusa ug adunay positibo nga epekto sa taas nga kolesterol. Listahan sa mga pagkaon sa pagkaon:
- Mga panakot ug mga utanon.
- Mga humok nga keso sama sa feta.
- Lana sa olibo.
- Isda, amahong, hipon.
- Langgam, karnero.
- Pula nga bino sa kasarangan.
- Tinapay nga walay lebadura nga hinimo sa harina sa trigo (pitas).
- Mga utanon ug prutas.
- Greek nga yogurt.
- Mga cereal.
Ang mga tambok nga karne, lard, sausages, matam-is nga ilimnon nga adunay gas dili iapil sa pagkaon. Tungod kay kini nga mga produkto mahimong hinungdan sa taas nga kolesterol sa dugo. Ingon pananglitan, ang mosunud nga menu alang sa taas nga kolesterol, nga gikalkula sa usa ka semana, gipresentar:
Adlaw 1
- Alang sa pamahaw: tulo ka piraso sa lentil fritters nga adunay lami nga yogurt.
- Alang sa paniudto, i-refresh ang imong kaugalingon sa creamy Brussels sprout nga sabaw nga adunay hipon; platter sa prutas ug salad nga adunay olibo ug tofu.
- Mahimo kang adunay pita alang sa panihapon, giputos sa feta cubes ug salad (cherry tomatoes, pepino, usa ka magtiayon nga olibo).
Adlaw 2
- Ang maayong pagsugod sa adlaw mao ang curd-buckwheat zrazy.
- Paniudto snack - kahayag sabaw uban sa lentils, risotto uban sa mga utanon.
- Ang usa ka maayo nga mood sa gabii igahatag sa linuto nga salmon, nga adunay lami sa lana sa oliba, nga adunay mga tanum nga Provence.
Ika-3 nga adlaw
- Pagkaon sa buntag - bakwit nga giluto sa sabaw sa utanon.
- Sa paniudto, ang tuna nga giluto nga adunay mga utanon makapabalik sa kusog; tomato puree nga sabaw.
- Alang sa panihapon: salad nga adunay dughan sa manok ug avocado, nga adunay lami nga lana sa oliba, pita.
Ika-4 nga adlaw
- Pamahaw: yogurt uban sa tinadtad hazelnuts ug mga almendras, nga imong mahimo sa pagdugang sa usa ka gamay nga dugos.
- Gaan nga paniudto: sabaw nga adunay mga bola sa isda, linuto nga patatas nga adunay kamatis.
- Panihapon: salad sa utanon nga adunay usa ka itlog, lemon juice ug lana sa oliba.
Ika-5 nga adlaw
- Pamahaw: oatmeal sa tubig, uban sa pagdugang sa dugos ug mga pasas.
- Naghatag kusog alang sa paniudto - sabaw-puree sa mga dahon sa spinach ug asparagus nga adunay likido nga cream; gamay nga linuto nga salmon nga adunay ihalas nga bugas.
- Panihapon: pagluto og pie nga adunay gagmay nga cherry tomatoes ug feta, sa usa ka wholemeal crust, optional crumble tofu cubes.
Ika-6 nga adlaw
- Pamahaw: uga nga prutas soufflé, green nga tsa.
- Alang sa paniudto - sabaw sa repolyo, stew sa manok nga adunay mga utanon, usa ka pita.
- Alang sa panihapon - zucchini nga adunay feta sa oven, pita nga adunay avocado ug lana sa oliba.
Ika-7 nga adlaw
- Alang sa pamahaw: ibubo ang linuto nga kalabasa nga adunay yogurt ug dugos.
- Paniudto: cream nga sabaw sa champignon ug chanterelles; manok, grated uban sa ahos, uban sa matam-is nga pepper sa hudno.
- Panihapon: wild rice stew nga adunay tahong ug hipon.
Alang sa mga meryenda tali sa mga nag-unang pagkaon, mahimo nimong gamiton ang mga petsa, prun, pasas, almendras. Ang ingon nga pagdiyeta dili lamang makatabang sa pagpahimutang sa taas nga kolesterol, apan usab makunhuran ang gibug-aton sa lawas.
Numero sa lamesa sa pagkaon 10
Ang paagi sa pagluto nag-una sa pagpabukal ug pagluto. Tungod kay ang taas nga kolesterol wala maglakip sa paggamit sa mga piniritong pagkaon. Girekomenda nga mokaon labing menos lima ka beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga mga bahin. Gabii snack dili molapas sa duha ka oras sa dili pa matulog. Mga produkto nga mahimong konsumo:
- Mga utanon nga bag-ong gipuga nga mga juice, jelly.
- Tinapay sa tibuok trigo.
- Lab-as nga mga salad sa utanon.
- Mga itlog nga walay yolk.
- Isda: tuna, salmon, carp.
- Ang walay tambok nga cottage cheese, kefir ug yogurt.
- Kashi.
Kini mao ang gikinahanglan nga sa pagdumili sa mosunod nga mga produkto: mantikilya, tambok nga kalan-on, ug ilabi na sa pula, salted ug aso nga isda delicacy, tambok keso, pickled mga utanon, mustasa. Ang usa ka sample nga menu alang sa usa ka semana kung ikaw adunay taas nga kolesterol mahimong ingon niini:
- Sayo nga pamahaw: bakwit nga giluto sa 1% nga gatas, humok nga linuto nga itlog, huyang nga berde nga tsaa nga adunay gatas.
- Pre-dinner snack: usa ka piraso sa linuto nga karne sa manok o presko nga mansanas.
- Paniudto: utanon sabaw uban sa sebada groats, uhong ug maayong pagkabuhat nga tinadtad zucchini, nagluto salmon o carp uban sa stewed mga utanon (pananglitan, kampanilya sili, sibuyas, zucchini), 1 baso sa lab-as nga apple juice.
- Snack: tsaa nga rosehip, nuts ug pinaugang prutas (pananglitan, prun ug almendras).
- Panihapon: low-fat cottage cheese, linuto nga grated beets nga adunay usa ka mansanas, 1 baso nga ubos nga tambok nga gatas.
- Sa gabii: 1 baso nga walay tambok nga kefir.
Atol sa semana, mahimo nimong isagol ang lainlaing mga kalainan sa mga pinggan gikan sa mga utanon, puti nga karne sa manok ug isda. Alang sa meryenda, gamita ang mga nuts, prutas, sama sa saging o mansanas. Ang lamesa sa pagkaon No. 10 girekomenda dili lamang alang sa paglikay sa mga panghitabo sa atherosclerosis sa mga sudlanan, kondili alang usab sa hypothyroidism. Uban sa usa ka regular nga pagkaon sulod sa labing menos upat ka bulan, ang taas nga kolesterol mahimong makunhuran pag-ayo.
Numero sa lamesa sa pagkaon 10A
Kini nga pagkaon adunay daghang mga pagdili:
- Tinapay - maximum nga 145 g kada adlaw.
- Mga sabaw sa utanon - hangtod sa 180 ml.
- Ang paggamit sa mga keso, perlas nga barley ug millet wala iapil.
- Ayaw pagkaon sa hilabihan ka init o bugnaw nga mga pagkaon.
Ang lamesa sa pagkaon nga numero 10, nga adunay positibo nga epekto sa taas nga kolesterol, ingon niini matag adlaw:
- Pamahaw: tinadtad nga oatmeal nga adunay 1% nga gatas, berde nga tsaa, usa ka gamay nga mansanas.
- Snack: linuto nga mansanas nga adunay cottage cheese.
- Paniudto: steamed chicken cutlets, mashed patatas nga walay lana, tunga sa usa ka baso nga presko nga apple juice.
- Panihapon sa hapon: prunes o petsa.
- Panihapon: mga carrot-apple cutlet nga giluto sa oven, tunga sa baso nga walay tambok nga kefir.
- Sa wala pa matulog: tunga sa baso nga rosehip tincture o chicory nga ilimnon.
Pagkahuman sa edad nga 50, kapin sa 35% sa mga tawo ang adunay taas nga kolesterol. Ingon usa ka sangputanan, ang peligro sa pag-uswag sa sakit nga atherosclerotic ug ang pag-uswag sa myocardial infarction, pagtaas sa stroke. Busa, sa kini nga edad labi ka hinungdanon nga sundon ang husto nga nutrisyon inubanan sa gaan nga pisikal nga kalihokan.
Talaan sa pagkaon №10C
Ang Table No. 10C usa ka therapeutic diet alang sa pagpaubos sa cholesterol. Kini nga paagi sa pagkaon girekomendar alang sa mga tawo nga adunay nadayagnos nga coronary heart disease ug taas nga presyon sa dugo, nga gihagit sa atherosclerosis. Kini nga menu gidominar sa utanon nga tambok, dietary fiber, mga pagkaon nga adunay taas nga sulod sa bitamina B, PP, C. Ang adlaw-adlaw nga kaloriya nga sulod sa menu mao ang mahitungod sa 2570 kcal. Kinahanglan nga mokaon sa fractional nga mga bahin sa unom ka dosis kada adlaw.
Ang girekomenda nga mga pagkaon nga adunay mapuslanon nga epekto sa taas nga kolesterol naglakip sa:
- Bran.
- Sea cabbage.
- Ang mga utanon ug prutas mahimong kan-on sa daghang bahin.
- Pagluto o pabukala ang mga itlog nga gamay, labing taas nga tulo ka piraso matag semana.
- Buckwheat, oatmeal, lugaw sa sebada.
- Dugos, duha ka kutsara sa usa ka adlaw.
- Spaghetti durum, paningkamuti nga dili mag-overcook.
Ang gidili nga mga pagkaon naglakip sa menu nga sama sa pagkaon nga numero 10. Ang gibanabana nga adlaw-adlaw nga pagkaon mao ang mosunod:
- Pamahaw: linuto nga buckwheat nga walay lana, light curd mass nga adunay mga seasonal nga prutas, tsa.
- Snack: linuto nga mansanas o uga nga mga apricot.
- Paniudto: stewed carrots, steamed beetroot cutlets, bugas sabaw uban sa mga utanon lightly fried sa lana sa oliba, seasonal prutas compote.
- Panihapon sa hapon: unsweetened berry smoothie o dugos nga adunay pipila ka hazelnuts.
- Panihapon: Salad sa seasonal nga mga utanon uban sa lana sa oliba ug seaweed, salmon (lain nga oily isda) lutoon uban sa lemon slice ug thyme, linuto nga patatas, huyang nga green nga tsa.
- Sa wala pa matulog: usa ka baso nga 1% kefir.
Ang usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi dili limitado sa pagkaon lamang. Tungod kay ang taas nga lebel sa kolesterol nanginahanglan komplikado nga pagtambal. Ayaw kalimti ang bahin sa pisikal nga mga ehersisyo, ingon man ang taas nga paglakaw sa presko nga hangin.
ubos nga carb diet
Ang mga pagkaon nga wala iapil sa low-carb menu naglakip sa:
- Mga tam-is nga pastry, puti nga pan.
- Asukal ug fructose, dugos.
- Alkohol ug matam-is nga mga ilimnon nga adunay gas.
- Macaroni ug patatas.
- Gatas nga tsokolate.
- Mga tam-is nga prutas sama sa ubas.
Sa daghang gidaghanon, ang mga protina sa hayop kinahanglan nga naa sa adlaw-adlaw nga pagkaon, pananglitan, isda, mga produkto sa dairy, maniwang nga karne. Kini ang hitsura sa usa ka low-carb nga menu sa usa ka semana:
Lunes
- Itlog nga puti nga omelette nga adunay tinadtad nga mga champignon ug kamatis;
- Creamy Chicken ug Brussels Sprouts Soup. Duha ka tibuok nga lugas nga tinapay;
- Pear;
- Stewed veal nga adunay bell pepper.
Martes
- Nipis nga mga pancake sa kefir nga adunay cottage cheese, pasas.
- Salmon nga dalunggan. Duha ka hiwa sa cereal bread.
- berde nga mansanas.
- Giluto nga fillet sa manok nga adunay spinach.
Miyerkules
- Mga cheesecake nga adunay ubos nga tambok nga sour cream.
- Buckwheat sa tubig ug linuto nga manok cutlet.
- Kahel.
- Bugnaw nga manok.
Huwebes
- Gibunal nga curd.
- Keso nga sabaw nga adunay dughan sa manok. Duha ka tibuok nga lugas nga toast.
- Katunga nga grapefruit.
- Unpolished nga bugas. Steamed zucchini ug carrot cutlets, presko nga cucumber.
Biyernes
- Usa ka humok nga linuto nga itlog nga gisablig sa grated nga keso.
- Isda nga giluto sa usa ka light creamy sauce.
- Kiwi o usa ka orange.
- Ang linuto nga beans, gimasa. Mga rolyo sa manok. Usa ka kamatis.
- Sa wala pa matulog - usa ka baso nga kefir.
Sabado
- Cottage cheese ug natural nga yogurt.
- Steamed lamb meatballs ug usa ka cucumber.
- Mandarin o mansanas.
- Pagkaon sa dagat. Arugula salad nga adunay lana sa oliba.
Domingo
- Steam omelet nga adunay dughan sa manok.
- Turkey fillet nga giluto sa broccoli.
- Usa ka baso nga 1% kefir.
- Rabbit stewed uban sa mga utanon (sibuyas, zucchini, matam-is nga pepper).
Samtang gisunod kini nga pagkaon, girekomenda nga moinom hangtod sa duha ka litro nga likido kada adlaw. Sa mga babaye, ang usa ka contraindication sa usa ka ubos nga carbohydrate nga pagkaon mahimo nga ang panahon sa pagpasuso ug pagmabdos. Ang taas nga kolesterol nga adunay tukma sa panahon nga pagtuki mahimong malampuson nga matambalan pinaagi sa pagtul-id sa nutrisyon. Unsa nga matang sa pagkaon ang kinahanglan nimong sundon, ang nag-atiman nga doktor lamang ang mahimo’g makadesisyon pagkahuman sa usa ka detalyado nga pag-analisar sa imong kasaysayan.
paleo nga pagkaon
Ang pagkaon sa Paleo naglakip sa mga pagkaon nga gikaon sa atong mga katigulangan sa Panahon sa Bato sa wala pa ang pagpalambo sa agrikultura. Ang usa ka dako nga kantidad sa mga protina sa hayop mao ang sukaranan sa prehistoric nga nutrisyon. Sa parehas nga oras, ang mga karbohidrat ug tambok gigamit sa pagkaon labi ka gamay. Ang panguna nga produkto mao ang karne, nga adunay sulud nga protina sa hayop. Siya ang nagpadali sa mga proseso sa metaboliko ug makatabang sa pagpugong sa pagtipon sa sobra nga tambok.
Ang pagkaon sa paleo angay alang sa pagpaubos sa kolesterol sa dugo, tungod kay ang pagkonsumo sa tambok sa hayop gikunhuran. Kini girekomendar sa pagkaon sa matag lima ka oras, gibana-bana nga tulo ka kan-anan sa usa ka adlaw. Ang panguna nga gitugotan nga mga produkto mao ang:
- Karne ug manok nga walay tambok.
- Seafood, isda.
- Mga lana: olibo, linseed, sesame.
- Uhong, nuts ug mga liso nga walay init nga pagtambal.
- Mga presko nga berry, utanon ug prutas.
Ang asukal ug asin, mga lagutmon ug mga cereal, mga produkto sa dairy, mga utanon nga adunay starch (patatas, kamote) wala iapil sa pagkaon nga adunay ingon nga pagkaon. Girekomenda nga mokaon sa mga pagkaon nga kasagaran hilaw o pagkahuman sa gamay nga pagtambal sa init. Kini nga matang sa nutrisyon makatabang sa pagpanalipod sa mga ugat sa dugo gikan sa kolesterol ug pagporma sa mga plake. Ang taas nga lebel sa low-density lipoprotein mahimong ibalik sa normal kung ang mga prinsipyo sa paleo diet maobserbahan.
Keto nga pagkaon
Ang keto diet gibase sa minimum nga konsumo sa carbohydrates. Niining bahina, ang lawas nagbansay aron makahimo og dugang nga enerhiya gikan sa mga tambok ug protina. Kining taas nga cholesterol nga pagkaon makatabang sa pagpakunhod sa low-density lipoproteins. Sa parehas nga oras, adunay pagtaas sa lebel sa "maayo" nga kolesterol.
Samtang naa sa ketogenic diet, likayi ang pan, asukal, pasta, prutas, ug tam-is. Sa kakulang sa carbohydrates, ang lawas nagsugod sa intensive nga pagguba sa mga reserba sa tambok.
Kini nga pagkaon parehas sa usa ka diyeta nga adunay gamay nga karbohidrat. Kung nagpili sa labing kamalaumon nga menu, kinahanglan nimo nga gamiton ang mosunud nga mga lagda:
- Pamahaw: Sa buntag, pagsulay sa pag-ut-ut hangtod sa 15 g nga carbohydrates. Ang tinubdan mahimong keso o utanon. Kini girekomendar sa pagkaon sa usa ka omelette sa lana sa oliba uban sa kamatis, sa pagdugang sa toast uban sa bran. Kaloriya nga sulod - 500-600 kcal.
- Sa paniudto, kinahanglan nimo nga limitahan ang mga carbohydrates. Girekomenda sa mga Nutritionist ang pagkaon sa sabaw nga adunay mga bola-bola sa manok (walay patatas, noodles). Timan-i nga ang taas nga kolesterol nagsugyot sa pagkaon sa sabaw sa utanon. Alang sa ikaduha, mahimo ka mokaon sa brown nga bugas nga adunay dughan ug usa ka piraso nga keso.
- Ang panihapon kinahanglan nga adunay dugang nga porsyento sa protina ug fiber. Ang karne sa manok o karnero, veal ug berde nga mga utanon mahimo. Mas maayo nga magluto og karne, ug maghimo usa ka salad gikan sa mga utanon nga adunay usa ka kutsara nga lana sa oliba.
Kung nagsunod sa usa ka ketogenic diet, ang lawas molihok sa usa ka "emerhensya" nga mode, nga naa sa kahimtang sa ketosis tungod sa paggama sa mga lawas sa ketone (mga gigikanan sa fatty acid). Busa, gikinahanglan ang medikal nga pagdumala sa panahon sa maong nutrisyon. Bisan pa sa kalambigit nga peligro, ang taas nga kolesterol nag-normalize sa kurso sa keto diet.
Ang uban nangatarungan nga ang pagkaon gamay ra ang mahimo sa pagpaubos sa kolesterol ug girekomenda ang pagkuha sa mga statin. Usa ka kontrobersyal kaayo nga pahayag. Daghang mga doktor ug eksperto ang sukaranan nga dili mouyon niini.
Ang Vegetarian Diet ni Ornish
Ang pagkaon unang gimugna ni Dean Ornish, ang personal nga doktor ni Bill Clinton. Ug gibase kini sa estrikto nga pagkontrolar sa mga tambok nga gigamit. Dili molapas sa 20 gramos nga tambok ang gitugotan kada adlaw. Kini nga pagkaon gipakita kung ang usa ka tawo nadayagnos nga adunay hyperlipidemia, atherosclerosis ug sobra nga katambok. Sa panguna ang menu mao ang vegetarian. Kini nga pagkaon nagpaila sa usa ka dugang nga porsyento sa mga carbohydrate sa mga pagkaon nga gikaon.
Gikinahanglan ang paghiusa sa nutrisyon sa Ornish nga adunay pisikal nga ehersisyo, pisikal nga kalihokan. Ang adlaw-adlaw nga balanse sa mga tambok, protina ug carbohydrates, matag usa, mao ang 10, 25, 75%. Mga produkto nga girekomenda alang sa paggamit:
- Mga utanon, kasagaran berde.
- Lentil, beans, mga gisantes.
- Mga mansanas ug peras.
- Buckwheat nga lugaw, ginama gikan sa mais, trigo, ug bugas.
Kaon sa kasarangan nga mga itlog, mga produkto sa dairy, keso, cookies. Categorically kinahanglan nga dili iapil ang pula nga karne, puff ug pastry nga mga produkto, mantekilya, mayonesa, olibo, nuts, mga liso.
Ang sampol nga menu alang sa semana mahimong gihan-ay sama sa mosunod.
Unang adlaw
- Pamahaw: chicory ilimnon, usa ka tablespoon sa trigo bran gidugang sa ubos-tambok yogurt.
- Paniudto: pipila ka dagkong patatas nga giluto sa kamatis, usa ka salad sa mga pepino, mga utanon ug Iceberg lettuce, usa ka berde nga mansanas.
- Snack: mga apricot o plum (3 ka piraso), uban pang mga seasonal nga prutas, ubos nga tambok nga cottage cheese.
- Panihapon: duha ka wholemeal toast, usa ka mansanas o peras, durum wheat spaghetti nga gisablig sa ubos nga tambok nga keso, berry compote.
Ikaduhang adlaw
- Pamahaw: bag-ong gipuga nga orange juice, lugaw sa bugas nga adunay ubos nga tambok nga gatas, usa ka baso nga kefir.
- Paniudto: beans uban sa uhong ug mga sibuyas, salad uban sa kamatis, carrots ug pepino, gisul-ob sa lana sa oliba.
- Panihapon sa hapon: strawberry, trigo nga tinapay.
- Panihapon: duha ka hiwa sa bran nga tinapay, katunga sa usa ka avocado, buckwheat porridge stewed uban sa uhong ug carrots, green nga tsa.
Ikatulo nga Adlaw
- Pamahaw: decaffeinated nga kape, usa ka tasa sa muesli nga adunay mga berry ug ubos nga tambok nga gatas.
- Paniudto: sabaw nga adunay mga hiwa sa kalabasa ug spinach, couscous nga adunay mga utanon, vinaigrette nga walay pickles.
- Panihapon sa hapon: usa ka baso nga kefir, mga biskwit nga mubu sa tambok.
- Panihapon: linuto nga talong halves uban sa sibuyas ug carrots, usa ka panaksan sa seasonal berries, mint tsa.
Ikaupat nga adlaw
- Pamahaw: juice sa granada, pumpkin-zucchini pancake.
- Paniudto: broccoli ug cauliflower sabaw, asparagus stewed uban sa bugas ug manok fillet.
- Snack: ubos-tambok cottage keso uban sa pagdugang sa yogurt, oatmeal cookies.
- Panihapon: stewed puti nga cabbage uban sa carrots ug sibuyas, bisan unsa nga bunga sa imong pagpili, currant compote.
Ikalima nga adlaw
- Pamahaw: apple juice, lugaw gikan sa usa ka sagol nga cereal.
- Paniudto: duha ka isda cutlets, mashed patatas nga walay pagdugang gatas ug uban sa usa ka gamay nga piraso sa mantekilya.
- Snack sa hapon: usa ka tasa nga low-fat kefir, usa ka berde nga mansanas.
- Panihapon: asparagus ug green nga pea nga sabaw, huyang nga tsa.
Ikaunom nga adlaw
- Pamahaw: chicory ilimnon, tambok-free cottage cheese uban sa dugos.
- Paniudto: linuto nga turkey dughan uban sa zucchini ug pumpkin puree, orange juice.
- Panihapon sa hapon: oatmeal pudding, multigrain nga tinapay.
- Panihapon: duha ka rolyo sa repolyo nga gisudlan sa bugas ug mga utanon, mineral nga tubig.
Ikapito ka adlaw
- Pamahaw: usa ka piraso sa cottage cheese casserole nga adunay mga pasas, chicory.
- Paniudto: 2 lentil ug carrot cutlets, bugas.
- Snack: 3 lutoon nga cheesecake, orange juice.
- Panihapon: mansanas stuffed uban sa cottage keso ug uga nga apricots, chamomile tsa.
Ang taas nga kolesterol nga adunay estrikto nga pagsunod sa mga canon sa kini nga pagkaon mahimong mobalik sa normal. Ang pagkaregular ug pagpugong sa kaugalingon hinungdanon kaayo aron makab-ot ang mga resulta.
Intermittent nga pagpuasa
Ang pagpuasa gigamit sa pagpaubos sa kolesterol sa dugo. Posible nga pagtratar ang taas nga lebel sa kolesterol nga adunay usa ka pagkaon nga adunay mga elemento sa kompleto nga kagutom sa mosunud nga paagi: nga adunay kakulang sa pagkaon, ang lawas nagsugod sa paggamit sa mga reserba nga low-density nga lipoprotein aron makakuha kusog alang sa kinabuhi. Pagkahuman sa 12 ka oras nga pagpuasa, ang kolesterol, ingon usa ka alternatibo nga gigikanan sa enerhiya, nagsugod nga gipagawas sa dugo ug gibungkag aron mahimong kusog.
Gibanabana nga laraw sa kagutom gikan sa kolesterol sa usa ka semana:
Ang unang adlaw - lamang bag-o nga gipuga apple-carrot juice, lasaw sa tubig 1: 2. Sa ikaduhang adlaw, mahimo nimong imnon ang duga nga dili matunaw kini sa tubig. Alang sa paniudto, makakaon ka og 50 g nga grated carrots. Sa ikatulo - pag-inom sa grape-apple ug carrot juices. Kaon uban sa usa ka gatus ka gramo sa utanon puree, ug sa dili pa matulog - kefir.
Sa ikaupat ug ikalima nga adlaw, idugang ang grated nga mga utanon ug prutas, ug sa gabii - light cottage cheese. Sa ikaunom ug ikapito nga mga adlaw, ang pamahaw kinahanglan nga naglangkob sa mga grated nga mga utanon ug prutas, ug alang sa panihapon ug paniudto, mokaon og sobra nga buckwheat o millet cereals. Ang ingon nga higpit nga pagkaon mahimo’g himuon lamang pagkahuman sa pagkonsulta sa usa ka doktor ug sa ilawom sa pagdumala sa medisina. Aron makontrol ang taas nga kolesterol, kinahanglan nga usbon matag karon ug unya ang kurso sa therapeutic nga pagpuasa.
Dili sayon ang pagpili sa kamalaumon nga pagkaon alang sa taas nga kolesterol - kinahanglan nga tun-an nga detalyado ang tanan nga mga bahin sa lawas sa usa ka partikular nga tawo. Importante kaayo nga tagdon ang mga sakit, gender, edad. Ang usa ra ka husto nga gidisenyo nga menu usa ka epektibo nga pagpugong sa grabe nga mga sangputanan sa hypercholesterolemia.